Кухня: узбекская

Сотрудники ресторана Чайхона №1 Братьев Васильчуков предлагают продегустировать блюда узбекской кухни, завоевавшие популярность во всем мире. Не часто встретишь человека, которому ничего не известно о долме, шашлыке и лепешках оби-нон. Эти и другие кушанья не принято готовить очень острыми или пряными, но часто используются зелень и специи, такие как райхон, тмин, кумин и т. д. Самым известным блюдом Узбекистана является плов. Известны десятки рецептов его приготовления, в каждом регионе он имеет свою специфику.


Написать

Отзывы - кухня - узбекская