Сотрудники ресторана Чайхона №1 Братьев Васильчуков предлагают продегустировать блюда узбекской кухни, популярные во всем мире. Сложно встретить человека, которому ничего не известно о люля-кебабе, шашлыке и чучваре. Эти и другие кушанья не принято готовить очень острыми или пряными, но в большинстве случаев используются различные травы и приправы, такие как кориандр, зира, красный перец и проч. Самым известным блюдом Узбекистана считается плов. Существуют десятки рецептов его приготовления, он может быть даже свадебным, летним или праздничным.
Отзывы - кухня - узбекская